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Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid
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Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
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